2024 Avtor: Ethan Spencer | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 09:12
Koliko stane pecivo? Pecivo kuhar v povprečju zasluži odlično plačo za svoje pecivo. Pecivo kuhar običajno vodi desertni del restavracije, hotela ali pekarne, usmerja pripravo, aromo in pečenje sladic, vključno s pecivom, pecivom, pitejem ali drugimi sladicami. Pecivo kuhar lahko načrtuje in ceni sladice menu items, naročanje sladico dobave, in vodi račune in zapise. Slaščičar lahko sodeluje pri peki s sladicami. Pecivo kuharji nadzirajo in usklajujejo delavce s pecivom v slaščičarnicah in kuhinjih, ki dodeljujejo posebne naloge za peko in usmerjajo delavce v opravljanje nalog.
Strokovnjaki za pecivo imajo fizično zahtevno službo, ki pogosto zahteva zgodnje jutranje ure, nekateri kuharji se začnejo zaposliti že od 3.00 do 4 ure. Slaščičarski kuharji lahko v svojih soseskah prodajajo svoje pecivo in slaščice, druge pa lahko oskrbujejo podjetja s pečenim blagom.
Piškotki Chef Job Duties:
Načrtujte, usmerite in nadzirate pripravo in peko dejavnosti v številnih kuhinjah ali restavracijah v restavraciji, kot so restavracija, bolnišnica ali hotel.
Vpleten pri oblikovanju in izdelavi receptov za pecivo v obratih.
Pripravite in kuhajte sladico vseh vrst, bodisi redno ali za posebne goste ali funkcije.
Določite, kako naj bo sladica predstavljena in ustvarite dekorativne desertne prikaze.
Analizirajte recepte za dodeljevanje cen predmetom menija, ki temeljijo na stroških hrane, delovne sile in režijskih stroških.
Seznanite se s strankami, da bi razpravljali o sladicah za posebne priložnosti, kot so poroke, zabave in bankete.
Ocenite zneske in stroške potrebnih zalog, kot so hrana in sestavine.
Dezertna hrana in druge zaloge, ki so potrebne za zagotovitev učinkovitega delovanja.
Določiti urnike proizvodnje in kadrovske zahteve, potrebne za zagotovitev pravočasne dostave storitev.
Preverite zaloge, opremo in delovna območja, da zagotovite skladnost z ustaljenimi standardi.
Poučite osebje pekarne in druge delavce pri pripravi, kuhanju, garnjenju in predstavitvi sladic.
Sodelujte z drugim osebjem pri načrtovanju in razvoju receptov za sladice, pri čemer upoštevajte dejavnike, kot so razpoložljivost sestavin sladic in verjetno število kupcev.
Nadzor in usklajevanje dejavnosti osebja za pekarstvo in delavcev, ki se ukvarjajo s pripravo sladic.
Zapolnite in najemite osebje, vključno s peko in slaščičarjem ter drugimi kuhinjskimi delavci.
Spremljajte sanitarne prakse, s katerimi zagotovite, da zaposleni upoštevajo standarde in predpise.
Dokazujte nove tehnike in opremo za peko in kuhanje za osebje.
Preverite kakovost izdelkov za sladico, da zagotovite izpolnjevanje standardov.
Usklajevanje načrtovanja, priprave proračuna in nakupa vseh operacij hrani sladic v ustanovah, kot so klubi, hoteli in restavracijske verige.
Pecivo kuharji, ki delajo v restavracijah, krajih in hotelih v velikih metropolitanskih mestih, pogosto opravljajo najvišje plače. Ameriška kulinarična federacija potrjuje strokovnjake s pecivom, ki temeljijo na izkušnjah in formalnem usposabljanju. Medtem ko certifikat ni obvezen za pecivo kuhar, lahko ti pecivo kuharji s certificiranjem privedejo do napredovanja in višje plačilnih položajev.
Zaposlovanje kuharskih mojstrov, peciva kuharjev, glavnih kuharjev in nadzornikov za pripravo hrane in služb se bo povečalo za 6 odstotkov v obdobju med leti 2008 in 2018, počasneje od povprečja za vse poklice. Konkurenca za peciva kuharskih delovnih mest je lahko višja v vrhunskih restavracijah, ki se nagibajo k večjemu plačilu.
Koliko pecivo kuhar na uro?
Payscale.com prikazuje urne plače za peciva kuharjev kot $ 10,18 do $ 14,97 na uro.
Koliko peciva kuhar na leto?
Poročilo iz Statističnega urada za zaposlovanje za leto 2006 kaže, da so najvišji plačni razred za peciva kuharjev za kuharje, ki so delali v hotelih in krajih.
Mediana letna plača za slaščičarja po poročilu o plačah Indeed.com je znašala 34.000 dolarjev, pri čemer so nekateri pecivo kuharji zaslužili do 44.000 dolarjev na leto.
Payscale.com prikazuje letne plače za peciva kuharjev na industrijo spodaj:
Industrija in letne plače
Restavracije 31.268 $ do 45.830 $
Pekarna $ 22,952 do $ 40,793
Hotel $ 41,079 do $ 67,115
Pecivo - pecivo 24.740 USD do 45.000 USD
Hrana Service $ 29.842 do $ 42.685
Hotel / gostinstvo 40.000 $ do 69.704 $
Catering $ 36,608 do $ 48,834
Priporočena:
Plumber Plate
Koliko naredi vodovodar? Če iščete kariero kot vodovodar, lahko vprašate, koliko kleparja
Aretha Franklin porabi le 20 minut pri $ 40k-A-Plate fundraiser
Znamenitosti in druge velike posnetke so znane, da vrgajo ekstravagantne večerne zabave kot fundraisers. Ampak 40.000 dolarjev na večerjo, kot je tista, ki jo je vržala igralka Sarah Jessica Parker za ponovno izbirno akcijo Baraka Obame, ni običajna funkcija, s katero se ustavite pri hitrem ugrizu.
Gordon Ramsay se ne ponaša s piškotki
Lahko rečete, kaj vam je všeč o Gordonu Ramseyu. Pravzaprav ne morete povedati, kaj vam je všeč o Gordonu Ramseyu. Ker, če boste rekli, kaj vam je všeč o Gordonu Ramseyu, vas bo Gordon Ramsey tožil. Še posebej, če si upaš predlagati, da je bilo vse situacije v Ramsey's Kitchen Nightmares lažno, kot Victor Lewis Smith storil v Evening Standard ne tako dolgo nazaj. In zdaj, po poskusu za vdor, je Gordon Ramsey osvojil 75.000 funtov. Dokončni dokaz, da so nekatere kuhinje v rest
South Park - Chef's Back! Kinda!
Celoten Isaac Hayes / South Park / Scientology hoo-haa drhti, z vsemi vrstami govoric, ki plujejo okoli. Isaac je imel možgansko kapo! Tom Cruise je nekako
Chef iz Južnega parka
South Park je bil na Comedy Central od leta 1997, in še naprej ostaja močan. Tudi po vsem tem času je še vedno najboljša ocena mreže in kaže